Aszalt szilvás lepény
Igazán egyszerű elkészíteni, pedig nagyon kiadós, mert az aszalt szilvás lepény titka a sok finom hozzávalóban rejlik, semmi másban.
A(z) aszalt szilvás lepény elkészítése
A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd tiszta konyharuhával letakarom, és negyedórát pihentetem.
Az aszalt szilvás töltelék hozzávalóit is összekeverem.
Pihentetés után bekapcsolom a sütőt, hogy felmelegedjen 180 fokra. Kinyújtom a tésztát tepsiméretűre, majd kivajazom, kilisztezem a tepsit, és kibélelem a tésztával.
Az egészet az előmelegített sütőbe tolom, és egyórányi sütés után kihúzom.
Azon melegében fölszeletelem a szilvás lepényt kockaalakúakra, megszórom frissiben is bőven fahéjjal, és már lehet is enni.