Chilis fekete olívabogyós saláta by Zyzzy

A mediterrán drágakő, a fekete olívabogyó az alapja, de kerül bele zöldfűszer is, chili is. Hát, bátornak kell lenni hozzá, az igaz...

A(z) chilis fekete olívabogyós saláta by Zyzzy elkészítése

Üvegtálba szóron az olívabogyót.

Karikára vágom, és ráöntöm a friss piros chilipaprikákat.

Felkockázok egy avokádót (miután meghámoztam, és kivettem a magját), azt is az olívabogyóra öntöm.

A rukolla leveleket egészben öntöm az olívabogyóra, a friss bazsalikomnak és citromfűnek csak a leveleit tépkedem rá.

Az egészet leöntöm olívaoljjal és chilis balzsamecettel úgy, ahogy adja magát (még ne tocsogjon, de már csillogjon), és két salátás fakanállal összeforgatom.

Hát, bátornak kell lenni hozzá, az igaz... :D